あーたんママの暮らしのレシピ

丁寧な暮らしのレシピノート

2016-09-19から1日間の記事一覧

青唐辛子味噌

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 夏場に国産の唐辛子を買って、少しずつ少しずつ大切に食べる、青唐辛子味噌です。 《青唐辛子味噌》 【材料】青唐辛子10本(国産)/ごま油大さじ2/◎砂糖大さじ4、酒50cc、みりん50cc、にんにくすりお…

ハッシュドポテト

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); カリッともちっと美味しいハッシュドポテトは、うちの定番朝食です。 【ハッシュドポテト】 《材料》じゃがいも中サイズ3個/ピザ用チーズお好み量/オリーブオイル大さじ3〜4/◎マヨネーズ大さじ1、牛…

じゃがいものコンソメ炒め

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 簡単で、みんなが大好きな炒めもの。 《じゃがいものコンソメ炒め》 【材料】じゃがいも2〜3個/オリーブオイル大さじ1/塩胡椒少々/顆粒コンソメ小さじ2〜3 ①じゃがいもは細めの千切りにし、水にさら…

糸昆布と油揚げの炊いたん

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); お弁当にぴったりの糸昆布の煮物は、たっぷり油揚げが旨味がじわっと出て、味がしみるともっと美味しい。 《糸昆布と油揚げの炊いたん》 【材料】糸昆布1パック/油揚げ2枚/ごま油大さじ1/◎砂糖大さじ…