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あーたんママの暮らしのレシピ

丁寧な暮らしのレシピノート

パンのレシピ

金時豆の黒ごまあんぱん

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 金時豆は、お肉とコトコト煮てスープにしたりするのでよく買いますが、余った時は甘く炊いて、あんぱんにします。すりごまをたっぷり入れて香ばしく焼き上げるあんぱんです。 《金時豆の黒ごまあんぱん…

全粒粉で作る*チーズちぎりパン

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); いつもの強力粉に少し全粒粉を加えてみると、とっても香ばしくて良い香り。 シンプルに焼くのもいいけれど、今回はチーズをのせて焼きました。 チーズは中に混ぜ込んで焼いてもよかったかな。 《全粒粉…

塩麹で作る*おかずパン

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 朝食は、なるべく息子の好きなものをと思っています。特に朝から教室の日や、幼稚園の日は、しっかり食べさせておきたい。 そんな日に朝トースターで焼きなおして、さっとだすとぺろっと食べてくれる、…

チョコチップのスナックパン

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); チョコ好きの息子に、おやつパンシリーズ。 チョコチップのスナックパンです。 生地は少ししっかりとした食感と、サクッとしたチョコレートチップの、我が家の大人気パンです。 《チョコチップのスナッ…

ビターでふわふわ*無花果のココアパン

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); おやつにぴったりのココアパン。 公園に行くのに一つ二つ、バックにしのばせて、今だ!って時に出すと息子や友達が喜んでくれる。 焼き立てをコーヒーと合わせると、もう、最高です。 《無花果のココア…

琺瑯容器で焼く*ミルクちぎりパン

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ふわふわで、もっちり。 焼き立ては表面がしっかり生地でこれもまた美味しい、ミルクたっぷりのちぎりパンです。 ホームベーカリーを使ったレシピです。 《ミルクちぎりパン》 強力粉 200g 薄力粉 60g …