お野菜の保存方法〜じゃがいも

焼いたり揚げたり炒めたり、スープにしたりオーブンで焼いたり。主人が好きなじゃがいもは、結婚してからバリエーションが増えました。

じゃがいもは沢山いただく事が多く、パルシステムで頼んだのに頂いて、じゃがいもがいっぱい！となる事もあります。 そんなじゃがいもの保存方法を紹介します。

《じゃがいもの保存方法》 用意するものは、新聞紙と保存袋です。

ジップ付き保存袋に新聞紙をしわしわにして全体に敷いて、そこにじゃがいもをぽんぽん入れてしまいます。

保存方法はしっかり閉じて、このまま野菜室へ。

芽がでることはありますが、切ると水分たっぷりのじゃがいもが長持ちします。