あーたんママの暮らしのレシピ

丁寧な暮らしのレシピノート

タコライス

野菜をモリモリ食べるタコライスタコスシーズニングを使って、簡単に美味しく。 f:id:aatanmama:20160825224613j:plain

タコライス》 【材料】牛豚合挽き肉300g/にんにく1片/玉ねぎ1個/ピーマン2個分/ケチャップ大さじ5/ソース大さじ3/塩胡椒/パプリカパウダー大さじ1/タコスシーズニング大さじ2〜3/カレー粉小さじ2(S&Bを使用)

①玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。 f:id:aatanmama:20160825221451j:plain

②フライパンに油(分量外)をしいて、にんにくと玉ねぎを炒め、塩胡椒をひとつまみ入れ炒め、ひき肉を入れてまた塩胡椒をひとつまみ入れ、赤いところがなくなるまでが炒める。 f:id:aatanmama:20160825223457j:plain f:id:aatanmama:20160825223328j:plain

③ピーマンを入れて、さっと炒める。 f:id:aatanmama:20160825223810j:plain

ケチャップ、ソース、タコスシーズニング、パプリカパウダー、カレー粉を入れて炒める。全体をよく混ぜ合わせて、水分がなくなるまで焦がさないように混ぜる。 f:id:aatanmama:20160825224059j:plain

味見をして、ケチャップや塩胡椒で味を整えてみてください。

ごはんにレタスやマヨネーズ、トマトやアボカドをのっけて、がつがつ食べるのが美味しい、タコライスf:id:aatanmama:20160825224415j:plain