おいしいひみつのレシピノート

暮らしに馴染むおいしいレシピ

Oisix(おいしっくす)

2016-06-02から1日間の記事一覧

生クリームで作る*発酵バター

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 生クリームが余ったら作っていた発酵バターですが、作るとすぐなくなってしまうほど我が家では人気です。お好みで塩を入れて、パンに塗って食べると、バツグンの美味しさです。 《発酵バター》 【材料】…

サクッとふわふわ*ドーナツ

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ホームベーカリーでまわした生地を発酵させて、揚げるだけ。息子の大好物の、うちのドーナツは、揚げパンのようなもちっとした食感です。 《サクッとふわふわ*ドーナツ》 【材料】強力粉280g/卵50g/牛…