ほろほろ、とろとろ。ビターが美味しい、うちの定番ガトーショコラ。琺瑯容器で簡単、混ぜるだけ。 《とろけるガトーショコラ》 【材料】チョコレート（板チョコレート3枚分〜200ｇ）／バター90ｇ／全卵1個／生クリーム50cc／ラム酒小さじ2／小麦粉20ｇ／…